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Walküren Schluck - Nordic Strong Ale

Mein Schwager hat mir mal wieder etwas Feines zum Verkosten mitgebracht und ich habe mir tatsächlich auch die Zeit genommen eine Rezension zu verfassen. Heute gibt es "Walküren Schluck - Nordic Strong Ale" auf die Zunge. Ich habe mit mir gerungen, ob ich eine Rezension verfasse oder die drei 0,33 l Fläschchen einfach so reinlassen soll. Schließlich erlauben mir meine kleinen Kinder aktuell nicht, dass ich einer mir Freude bringenden Freizeitbeschäftigung nachgehen kann. Ich freue mich schon, wenn die Plagen etwas älter sind und nichts mehr von einem wissen wollen, da hat man wieder Zeit sich mit den Dingen zu befassen, die einem Freude machen.
Das große Glück, dass ich zurzeit habe ist mein Job, der mir wenigstens 8 h Auszeit von den Plagen verschafft. Wenn ich mein Vergangenheiten-Ich treffen könnte und ihm sagen könnte, dass eine Zeit kommt, in der du deine Arbeit so sehr liebst, dass du freitags bedrückt ins Wochenende gehst und es kaum erwarten kannst, dass bald wieder Montag ist, dann hätte ich mir das selbst nicht geglaubt. Kleine Kinder sind echt kein Spaß, meine Tochter kann so hoch Schreien, dass jedes Mal ein hochfrequentes Rest-Fiepen in meiner Hörmuschel für einige Sekunden nachhallt.
Ich schweife ab, dabei sitze ich doch gerade in Odins Festhalle und genieße meine Flasche Walküren-Schluck. Ich finde die Bezeichnung Walküren-Schluck, abgefüllt in der kleinen 0,33l Flasche ist wahrlich gelungen, denn viel mehr als einen beherzten Schluck bedarf es nicht, um die Flasche zu leeren. Der Inhalt ist aber göttlich im Geschmack. Wenn das Bier auf ca. 6 °C gekühlt ist, wirkt es gerade in warmen Sommerabenden sehr erfrischend. Im Abgang schwingt eine leicht bittere Zitrusnote mit, die dem Bier diese Frische verleiht. Man sollte sich aber vom erfrischenden Charakter des Getränks nicht täuschen lassen, denn seine 7,8 % vol. Alkoholgehalt merkt man dem Gebräu nicht an. Verweilt der gemeine Wikinger zu lange an der Walkürenbrust, dann kann es schnell passieren, dass einen Thors Hammer aus Walhalla direkt in die Abgründe von Helheim befördert. Ich kann dieses Getränk jedem Bierliebhaber wärmstens empfehlen, es schmeckt kurz gesagt, einfach göttlich.
  • Aussehen 7/8
  • Geschmack 7/8
  • Süffigkeit 4/4
  • Kommentare

    1. Er ist endlich zurück! Das war eine ganz schön lange Pause. Diese hat aber offensichtlich deinen feinen Gaumen nicht geschadet.

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