Direkt zum Hauptbereich

Walküren Schluck - Nordic Strong Ale

Mein Schwager hat mir mal wieder etwas Feines zum Verkosten mitgebracht und ich habe mir tatsächlich auch die Zeit genommen eine Rezension zu verfassen. Heute gibt es "Walküren Schluck - Nordic Strong Ale" auf die Zunge. Ich habe mit mir gerungen, ob ich eine Rezension verfasse oder die drei 0,33 l Fläschchen einfach so reinlassen soll. Schließlich erlauben mir meine kleinen Kinder aktuell nicht, dass ich einer mir Freude bringenden Freizeitbeschäftigung nachgehen kann. Ich freue mich schon, wenn die Plagen etwas älter sind und nichts mehr von einem wissen wollen, da hat man wieder Zeit sich mit den Dingen zu befassen, die einem Freude machen.
Das große Glück, dass ich zurzeit habe ist mein Job, der mir wenigstens 8 h Auszeit von den Plagen verschafft. Wenn ich mein Vergangenheiten-Ich treffen könnte und ihm sagen könnte, dass eine Zeit kommt, in der du deine Arbeit so sehr liebst, dass du freitags bedrückt ins Wochenende gehst und es kaum erwarten kannst, dass bald wieder Montag ist, dann hätte ich mir das selbst nicht geglaubt. Kleine Kinder sind echt kein Spaß, meine Tochter kann so hoch Schreien, dass jedes Mal ein hochfrequentes Rest-Fiepen in meiner Hörmuschel für einige Sekunden nachhallt.
Ich schweife ab, dabei sitze ich doch gerade in Odins Festhalle und genieße meine Flasche Walküren-Schluck. Ich finde die Bezeichnung Walküren-Schluck, abgefüllt in der kleinen 0,33l Flasche ist wahrlich gelungen, denn viel mehr als einen beherzten Schluck bedarf es nicht, um die Flasche zu leeren. Der Inhalt ist aber göttlich im Geschmack. Wenn das Bier auf ca. 6 °C gekühlt ist, wirkt es gerade in warmen Sommerabenden sehr erfrischend. Im Abgang schwingt eine leicht bittere Zitrusnote mit, die dem Bier diese Frische verleiht. Man sollte sich aber vom erfrischenden Charakter des Getränks nicht täuschen lassen, denn seine 7,8 % vol. Alkoholgehalt merkt man dem Gebräu nicht an. Verweilt der gemeine Wikinger zu lange an der Walkürenbrust, dann kann es schnell passieren, dass einen Thors Hammer aus Walhalla direkt in die Abgründe von Helheim befördert. Ich kann dieses Getränk jedem Bierliebhaber wärmstens empfehlen, es schmeckt kurz gesagt, einfach göttlich.
  • Aussehen 7/8
  • Geschmack 7/8
  • Süffigkeit 4/4
  • Kommentare

    1. Er ist endlich zurück! Das war eine ganz schön lange Pause. Diese hat aber offensichtlich deinen feinen Gaumen nicht geschadet.

      AntwortenLöschen

    Kommentar veröffentlichen

    Beliebte Posts aus diesem Blog

    Geburtstagsbierverkostung Svaty Florian

    Meine lieben Eltern haben mir aus Ihrem Tschechien Urlaub etwas ganz Besonderes zum Geburtstag mitgebracht. Es handelt sich um eine Biermarke, die ich auch nicht kenne, wobei das bisher nicht das Besondere ist. Es handelt sich um 4 Flaschen "Svaty Florian" in unterschiedlichen Sorten. Das Besondere an diesen Bieren ist, dass sie unfiltriert und nicht pasteurisiert sind. Das bedeutet, dass ich zu dieser ungeplanten Verkostung gezwungen bin, denn das Bier ist schon ab Mitte August nicht mehr genießbar. Ich beginne den Abend sehr durstig mit dem dunklen "Tmarvy Lezak". Es handelt sich um ein sehr süffiges, nicht zu süßes Schwarzbier. Mit 4,4 % vol Alkoholgehalt ist es auch leicht bekömmlich und schmeckt ziemlich gut. Ich bin froh, dass es noch genießbar ist. Meine Eltern haben bewusst darauf geachtet, das Bier stets kühl un...

    Rothaus Pils Tannenzäpfle vs. Reissdorf Kölsch

    Heute ist mal wieder Bierverkostung und Zeit für eine Rezension. Ich habe mir die Zeit genommen endlich einmal ein paar angefallene Bestände zu vernichten. Eine weitere Rezension habe ich noch vom Urlaub in der Pipeline. Ich denke, dass ich mir nächste Woche dafür mal Zeit nehmen sollte, denn Bier wird ja bekanntlich nicht besser, je älter es wird. Meine netten Kollegen haben mich mit leckeren Bierchen versorgt und fast auch die geforderte Mengenangabe, die für eine Rezension notwendig ist eingehalten. Ganz geschafft haben Sie es leider nicht, deswegen treten heute das Rothaus Tannenzäpfle Pils gegen das Reissdorf Kölsch an. Das Tannenzäpfle spendete ein Kollege, der kürzlich im Hochschwarzwald auf Dienstreise war. Das Kölsch hat mir ein anderer netter Kollege aus dem Vertrieb mitgebracht, der in der Nähe von Köln unterwegs war. An dieser Stelle vielen Da...

    Jenaer Schellenbier

    Allgemeine Informationen Das Jenaer Schellenbier ist ein traditionell gebrautes, sehr dunkles Bockbier mit einer Stammwürze von 16,8 % und einem alkoholgehalt von 5,8 %. Geschmacklich kann man es mit einem Stout Bier wie Guinness oder dem kürzlich verkosteten Scottish Stout vergleichen. Es wird in der Papiermühle in Jena gebraut und vertrieben. Ich als nunmehr 8 Jähriger Jenaer komme wohl nicht umhin eine Rezension dieses leckeren Gebräus zu verfassen. Jenaer Schellenbier im 500 ml Glas Meine Rezension Das Jenaer Schellenbier ist eine schwarze Schönheit sondergleichen. Einmal zum Schluck angesetzt sind auch schon die ersten 500ml vernichtet und man ärgert sich, nicht doch gleich 2 bestellt zu haben. Zum Glück ist der Kellner in Rufreichweite. Ein kurz gerülpstes hier Herr Ober lässt den netten Herrn in schwarz weiß gleich an meinem Tisch erscheinen. Schnell bestelle ich ein zweites Glas. Wieder hat mich der Durst derart schnell im Griff, dass ich es versäumt habe ...