Belhaven Scottish Stout

Allgemeine Informationen

Das Belhaven Scottish Stout kommt in einer 500 ml Flasche daher. Es handelt sich um ein strakes Schwarzbier mit 7% Umdrehung. Die Brauerei Belhaven wurde 1719 gegründet. Der meiner Meinung nach bekannteste Vertreter der Stout Biere ist das Guinness.

Meine Rezension

Heute gibt es ein Belhaven Scottish Stout vom Head Brewer Geoge Howell him Self. Der werte Herr birgt sogar mit seiner Unterschrift für diesen Tropfen Schwarzbier. Und ich muss nach den ersten Schlucken sagen …. WOW, gut gemacht Herr Howell.

Ich hatte mir vorgenommen, bei den kleineren Bierflaschen (500 ml, noch kleiner bedeutet dann drei Flaschen) künftig immer zwei Flaschen zu kaufen. Eine Flasche um den ersten Eindruck wirken zu lassen, um dann während des Genusses der zweiten Flasche diese Rezension zu Schreiben. Ich bereue es sehr, dass ich keine zwei Flaschen vom Gebräu des Herrn Howell am Stück genießen kann. Ich habe den Missstand allerdings gleich zu Beginn berücksichtigt und mir vor dem Genuss dieses leckeren Stout Bieres ein Pilsener Urquell rein laufen lassen.

Kommen wir zum wesentlichen. Das Scottish Stout ist ein sehr dunkles Schwarzbier, farblich erinnert es auch an Guiness, wobei meine Recherche ergeben hat, das alle Stout Biere schwarz wie Cola sind aber bei weitem nicht so schmecken wie dieses Zuckergetränk. Das Bier ist Süß und im Abgang fließt eine leichte Wärme mit, die vermutlich durch den hohen Alkoholgehalt begründet ist.

Obwohl es kein Irisches Bier ist habe ich beim Genuss der Brühe das Bild eine Pubs mit geselligen Leuten und Musik vor Augen. Das ist kein Feierabend Bier, es ist ein lasst die Feier beginnen Bier. Falls man dieses durchaus sehr süffige Bier allerdings zu schnell hinter schüttet und freien Zugang zu noch mehr Nachschub hat, dann gibts kein halten mehr. Ich persönlich hätte dann wohl für den Moment einen super tollen Abend gehabt, von dem ich am nächsten Morgen nix mehr gewusst hätte. In diesem Sinne Prost.

Aussehen 8/8 schwärzestes schwarz hier ist der Name gerechtfertigt
Geschmack 6/8
Süffigkeit 4/4

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